小間書菜，一間賣書也賣菜的友善小店

2016/1/29 下午 02:30 資料來源：金車藝文風雜誌

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圖片來源／金車藝文風雜誌

「小間」在日本是指四個半榻榻米大的空間，小間書菜是由60年歷史的老屋，同時也是20年歷史的舊碾米廠所改造。健康食物店結合二手書店，是小間書菜最初的定位，但為何會將如此大異其趣的模式結合呢？原來，開二手書店是老闆娘的夢想，而農夫是老闆現在的工作，所以才造就如此特別的營運模式！

二手書換菜？

二手書可以換米、菜的想法，則是因為老闆娘實在太愛書了！曾言：「就算是”度小月”，也還是要好好吃飯，窮到只剩米跟書，活下去似乎也是沒甚麼問題…」，甚至與宜蘭Stay旅人書店合作發行”宜蘭書店旅行地圖”，造福許許多多愛書成癡的書虫們。有鑑於市場上二手書利潤不佳，加上流通週轉速度慢，才想到如果把店裡的農產品作為交換的誘因，或許會得到不錯的成效，另外一個來由則是受寓言故事《農夫傻瓜》影響，故事裡的傻瓜用一根稻草換到公主與城堡，小時候的童話故事因此在老闆娘的心中留了根。另一來由則是初到宜蘭時，鄰居送小黃瓜給老闆娘，因數量過多而轉送給其他鄰居，該鄰居把這些小黃瓜製成醃脆瓜，回送給老闆娘，自此對於以物易物這種看似原始，但卻是最單純的交易模式有了美好的印象。

但可千萬不要以為只要書來了，老闆娘都會收喔！老闆娘只收軟調書籍(如：旅行、飲食、農業…)，及純文學的作品，如果有意願換書的讀者，提供你一個小妙招，以免白跑一趟，可以先將您的書拍照或將書目用Facebook或Mail方式傳給老闆娘，老闆娘即會回覆你收不收喔！

小間藏書

初進小間書菜，先映入眼簾的是佔著絕佳好位的農產加工品，書本們則是不張揚地倚著牆邊靠攏，倒有種遺世獨立之美，目前書櫃裡仍是以二手書為大宗，但老闆娘不定時仍會在小間書菜的粉絲團內分享她親身閱讀後的推薦新書。店內尚有一些獨立小誌、小眾雜誌，透過這些小雜誌(類型包括：在地風土、刻印專門、甚至是帶著寓言警醒意味的)，發現另一種截然不同的思維與發想，並看到生活的多種面貌，為狹隘的生活注入新樂趣。

特色書櫃：穀東俱樂部賴青松推薦選書

坐落在店裡樑柱旁，由紅酒箱打造而成的書格子，是由穀東俱樂部賴青松先生精挑細選，主題從食農教育、台語學習到社會議題皆囊括其中。小間書菜現在的店址即是賴青松介紹租下的，賴青松除了是青年下鄉務農的先驅外，同時也是位不折不扣的書虫，因為擔心小間書菜初開店書源有限，便十分熱心地送來許多他認為適合小間書菜調性的書籍，數量不算多，但本本精選，是來到小間書菜不容錯過的角落。

下一步……

老闆娘希望逐步將商業行為導入社區，發展一個完整的共榮圈，實際執行規劃包含：蔬菜箱宅配、公車小旅行持續推動、農夫展售平台。初期小間書菜是以日本產地產銷”直賣所”為學習模型，而針對小間書菜的未來發展，老闆娘提到行動柑仔店(胖卡車)是一個她蠻想嘗試的販售方式，想法來自深溝村內，每到下午時間都會有一個阿姨騎著鐵牛車賣菜，老闆娘認為此模式移動性高，且消費者觸擊率也可以提高，讓更多不熟悉小間書菜的在地朋友可以藉行動柑仔店認識這間深耕深溝的優質小店。

透過此次採訪，了解到小間書菜作為一個社區公共平台之重要性，藉由小間書菜串連了深溝村內的資源，而這些資源每一個都如同是一個”點”，並在小間書菜連成一個”面”。老闆娘也不會好高騖遠地規劃超過一年以上的計畫，或許正是因為這種可變動性及不確定性，反而讓老闆夫妻踏實的把當下的每一步走穩。「黏土工作人」，是老闆娘用來闡述自己的現況，如黏土一般，個人跟環境需要什麼就往需要的地方長出來，”友善”這兩個字不論是對資源重新分配(二手書)、土地、作物或現階段工作原則皆是不遺餘力地落實呢！

【小間書菜相關資訊】

地址：宜蘭縣員山鄉深溝村尚深路124號

電話：(03)922-0781

電郵信箱：vb1030118@gmail.com

FACEBOOK：「小間書菜」

關於金車《藝文風》雜誌

由金車文藝中心發行，介紹藝術家、文學家創作與書寫意象的雙月刊，目前在台北、宜蘭各有30處免費索取點，也可以到金車藝文中心官網免費下載電子版。