【秀威大小事】下午茶總回顧！是完美的句點？還是邁向下一個驚奇的拐點？

2017/1/12 下午 03:30

本站分類：秀威大小事

120週一晃眼就過去了，秀威下午茶自2014年9月開辦以來，不知不覺就過了兩年多。這兩年來我們吃了些什麼東西？這麼多美食，秀威員工心中的TOP3又是哪幾樣？未來下午茶又將如何進化？本集下午茶總回顧將為大家帶來不亞於博X來、誠X年度銷售報告的精闢分析，趕快一起來看看吧！

PART I：下午茶總回顧

2014到2016年我們到底吃了什麼東西呢？請看VCR：

在編輯這篇文章的時候，看到這些文字和照片，吃喝玩樂說廢話（喂！）的回憶又湧上心頭；下午茶文章在粉絲團上PO出後也有很多人跑來圍觀（？），真是非常開心的兩年啊！

PART II：2017秀威盃最受歡迎下午茶票選

120個禮拜四，我們吃了很多小食，有甜有鹹，有熱有冷，那麼在秀威各位同事的眼（口？）中，最令人難忘的下午茶TOP3究竟是哪幾樣呢？為了知道這個問題，下午茶調查委員會特地舉辦了一個投票，邀請大家來選出自己心目中最難忘的年度下午茶前三名。在為期四天的選戰中，各家美食競爭激烈，差距十分些微，但時間是殘酷的，最後還是要分出個勝負來，以下就是票選結果，讓我們從第三名開始公布：

第三名：本屆第三名有兩家美食同燈同分並列季軍，分別是「我食鬆糕+有糖的檸檬紅茶」以及「霸王別雞雞腿排」

●我食鬆糕與當週話題人物

當年（？）我食非常罕見的在一個月內兩度出現在下午茶菜單中，根據小道消息指出是因為店裡有個帥哥外送員，女性員工都想一窺其廬山真面目，但最後有沒有看到，小編就不得而知了。

至於雞排，本來就是公司裡很受歡迎的食物，加上各種醬料變化，上榜可說是毫不意外啊～

●霸王別雞雞腿排與當週話題人物

第二名：賭城嫩雞

剛才就已經說過，雞料理是公司內部非常有人氣的食物，如果再加上「炸」這個要素就更不得了了，人氣根本一飛衝天啊啊啊啊啊！看看這金黃香脆的雞柳條：

美食加上美女，有沒有覺得很陶醉呢～

然而！！！在炸物與雞料理的雙重加持之下，賭城嫩雞仍舊只能屈居第二，讓人不得不好奇究竟是誰這麼厲害，打敗炸雞奪得秀威員工心目中最佳美食冠軍寶座！！！莫急莫慌莫害怕，現在就由調查委員會為大家揭曉答案（小鼓急打音效）！

第一名

醬老大之臺式漢堡包！！！

別看這小小一個外表又有點台的刈包不起，它決勝負的關鍵點就在醬汁，獨特醬汁再加上大家都很喜歡的百搭鐵板荷包蛋，配上主要肉食，刈包上還抹了花生粉，酸酸甜甜的多層次滋味簡直讓人受不了啊！

好，以上就是本屆秀威盃人氣下午茶票選前三名，沒入選的美食也不要藍瘦，這次競爭是真的很激烈，前三名也只有些微差距，所有的美食都有支持者，這就是台灣最美的風景（小編已經餓到開始胡言亂語了）！

PART III：下午茶的未來展望

回顧完了過去，接下來當然是要朝著未來走。未來一年下午茶究竟會往哪個方向進化呢？本集下午茶回顧，調查小組特別邀請到秀威的大家長、總經理Michael來為我們談談他在這兩年的下午茶中觀察到的現象與未來規劃，來為我們的回顧文章做一個總結。

Q：當初為何要舉辦下午茶？

A：舉辦下午茶的初衷有三個。第一個就是秀威員工的工作場所相當分散，分別在內湖總部、松江路國家書店、國發會派駐點及桃園物流中心，平常事情多，跨部門間也不一定有業務交流，就拿內湖總部來說，很多二樓來的新人過了大半年，一樓同事都還不知道此人是誰，所以當初希望藉 take a break 喝個下午茶，讓同仁有機會認識新進員工；第二個，公司附近有座很棒的綠色公園，當初也是希望大家能藉著下午茶，到公園裡去活動活動筋骨。第三，因為每個部門的分工很清楚，業務沒有交集的人平常可能一句話也聊不上，所以希望透過下午茶讓平常沒機會接觸的部門彼此交流，同時也讓下午茶成為一個中斷工作、忙裡偷閒的另類充電時間。

Q：就您的觀察，下午茶辦到現在美中不足之處在哪？

A：就像剛剛講的，秀威員工分散在不同地方辦公，所以對於不在內湖總部；或是生產線上無法停機打斷工作的同事，一直以來都沒有辦法參加，有福有樂卻無法同享，讓人覺得很遺憾。另外還有一點；我當初半開玩笑跟主辦人講，如果有以下三種狀況下午茶就要停辦：第一是餐點重複，再則是已經沒有新人可以認識，最後如果變成大家都不到公園走動，反而以吃吃喝喝為主，那就......你們看看下午茶清單，光雞排就已經出現M次了，還有那些甜膩膩的飲料，再這樣下去，大家都快變成胖子了！不暫時停辦可以嗎？(大笑)......

Q：您印象最深刻的下午茶餐點是哪個？

A：下午茶舉辦以來，歡樂片刻恰好都是我固定外出參加出版公會例會的時間，也不知這是誰的陽謀？在有限的幾次印象中，記憶比較深刻的應該是珍珠吐司吧，我覺得那個點心很有創意；不過搭配的飲料有點太甜了，含糖量高的飲料對健康不好，以後一定要注意。

Q：對下午茶後續發展有什麼規劃？

A：之前公司的下午茶是每週四舉辦，但是我認為下午茶應該是一個常態的形式，變成一個持續性的 take a break ，當然，這需要固定空間與相對應的設施，我們可以利用這段下午茶暫停營業的期間好好想一想。我希望下午茶最終能夠變成是公司文化的一部分，畢竟，片刻休息是為了走更長遠、更完美的路！

好的，上面就是這兩年來的下午茶總回顧。綜上所述，相信有些聰明的讀者已經猜到了，但小編仍然要在這裡鄭重宣布這個令人不捨的消息：秀威下午茶要暫時停辦一段期間了。不過，看了上面的對話，小編也很期待未來進化之後再出發的全新下午茶，在那天到來之前，就讓我們暫時屏氣凝神、耐心等待吧！

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