【秀威下午茶】邊吃雞排邊找「茶」（本周話題人物：慧娟）

2016/8/4 下午 02:30 資料來源：羽彤

本站分類：秀威大小事

圖片來源／羽彤

沒錯！本週的下午茶主角就是雞排，派克外送員一進到秀威，雞排的香味馬上擴散到整間辦公室，雞排的登場總是這麼氣派，不過……距離下午茶時間還有一段時間，這樣是不是太折磨各位同仁了（雞排的魅力太強大，不能專心上班了呀呀）

●又是手搖飲料又是雞排的，下班不運動不行～

●這次的飲料是清心福全的茶類飲料，大家都很認真的在挑選呢！

七、八月是台灣最熱的時候，艷陽高照，不要說走在街上，連在辦公室動一動都覺得揮汗如雨，有時候嘴吧渴但就是不想只喝水、喝奶製品又覺得膩，喝「茶」好像是個不錯的選擇，因為喝茶的益處多多，不但可以去暑止渴、利尿解毒，還有明目益神、防止腸炎等功用。

講到這裡讓小編不禁好奇，「茶」究竟有什麼歷史背景呢？

普遍認為茶起源於中國，早在公元前三世紀(前300年至前201年)就有茶的記載，但當時沒有「茶」這個字，而是以「荼」來記錄，一開始人們把茶葉當作滋養品及草藥來使用，直到後來種植了茶樹，才發展了加工茶葉的方法。在公元前三世紀茶葉被拿來當成貢品獻給皇帝，到了唐朝(公元618—907年)，也是茶葉的興盛時期，茶葉開始普及於民間，成為當時流行的飲品。之後藉由貿易，茶葉開始拓展到其他國家，在西方、東方許多國家皆有茶文化，十九世紀初期，英國一位公爵夫人因為常在下午接近晚餐時覺得肚子餓，便請女僕準備麵包、及紅茶等點心來果腹，公爵夫人很享受這樣的時光，也邀請了好友到家裡共享這愜意時光，這種午茶活動在當時蔚為風潮，讓許多上流人士沉醉其中，進而發展出「午茶文化」。

唐代詩人盧仝(仝音:同)有一首膾炙人口的飲茶詩「走筆謝孟諫議寄新茶」其中一段著名的七碗茶詩這樣寫道：「一碗喉吻潤，兩碗破孤悶。三碗搜枯腸，惟有文字五千卷。四碗發清汗，平生不平事，盡向毛孔散。五碗肌膚輕，六碗通神靈。七碗吃不得也。惟覺兩腋習習清風生」

有人意志消沉時會藉酒消愁，但也有人會藉由喝茶來平靜心靈、排解怨憤，喝茶同時也可以是一種娛樂，像是下午茶時光更是現代人在忙碌之餘必備的放鬆時刻。現在就休息片刻，來杯好茶，讓自己放鬆一下吧！