全球最適宜居住地──臺灣，在外籍人士眼中有哪些特色？

最宜人居的地方之一──臺灣

日前InterNations網站公布「全球最適宜居住地」的調查，臺灣登上全球最棒居住地的首位。這項調查針對了生活品質、工作財務、家庭生活等綜合評量。大部份外籍人士投票給臺灣的原因為民風友善、經濟發達、自然環境優美。調查報告中，排名前10順位的依序為臺灣、馬爾他、厄瓜多、墨西哥、紐西蘭、哥斯大黎加、澳洲、奧地利、盧森堡與捷克。

許多臺灣人視為理所當然的環境或服務，在外籍人士眼中都是獨一無二的臺灣特色。

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7-11是我家

「臺北和臺灣其他城市相比有什麼不同？」「嗯，搭手扶梯向來靠右邊。」「是啊，還有什麼？」「嗯……便利店太多啦，走兩步就是一家！」

臺灣，充斥著如蜂窩般密集的便利店：7-11、FamilyMart、Hi-Life……孟儒說：「在臺灣，你永遠不用擔心會餓著，便利店到處都是，7-11都開到了玉山山頂上！」單單是7-11，全臺就有七千多家。而這密集的最大程度，在中心城市臺北得到體現。在繁華街道走著，路過一個便利店，轉角後另一個又出現面前。在晚上下了自習走在回家路上，很多商店餐廳開始熄燈打烊的光景下，唯幾處便利店通明，它們大多數都是上夜班的。在我租住房子的樓下就是一家7-11便利店。每位收銀小哥都分外有禮，見每位顧客都像熟人似的打招呼：「小姐／先生／弟弟／妹妹，晚上好！」

7-11是日本收購品牌，在大陸並不多見，而在臺灣則是遍布大城小鎮、高山海濱，也可見於離島和偏僻鄉村。剛來臺北市覺得這裡的便利店應該和大陸的並無大差別，後來逛得多了才發現，臺灣的便利店也有很多令人驚喜的地方：全年無休，二十四小時營業；服務方面從生活用品到早餐宵夜，從茶葉蛋關東煮到飯團咖啡，從列印傳真到提供免費WIFI，無所不包；另外還可代繳各類信用卡帳單、水電費、電信費、交通罰單等。而即使是同一連鎖店，每家店賣的東西也不完全一樣：為了適應附近居民的購買需求差異，各個店經理可自主決定依照實際銷售狀況進貨。

還記得雙十節那天，我們幾個交換生，為了趕去自由廣場看升旗，五點鐘早早起床；跑到樓下看見漆黑的天色中只有7-11亮著，物流車停在門口在辛苦地送貨。進去吃到第一時間送來的早餐，覺得舒心而溫暖。

我每天早上上學路上，也是經常光顧便利店，買上一些早餐，看到周圍形形色色的人物排隊路過。感覺便利店做了很有人文情懷的宣傳片，讓我覺得，它們不僅是買東西的地方，更是臺灣社會的一個小縮影。

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從誠品到金石堂

●紀念印章是誠品一大文化品牌。

從誠品到金石堂有多遠？只是街頭和街尾的距離。位於西門町和臺北車站之間有一條書店街，誠品書店、三民書局、金石堂書店、各種二手打折書店都在此設有分店。臺北的書店數量之多、聚集之密、店內愛書人之多，讓我著實領略到臺北文藝的氣息。

臺灣流行一種說法：「若說臺北一○一大樓是臺北的地理座標，那麼誠品書店，便是臺北的文化座標。」來臺灣前我就做了把誠品幾大分店逛一遍的計畫。還有很多人，想來臺灣就單為逛一次誠品。

作為臺北的城市精髓，誠品帶動了臺北的整體文化提升，引起了轟動的「誠品現象」。誠品市府店是最著名的一家分店，位於信義區，在臺北一○一附近，店內光線暖黃、設實木地板，有長椅供讀者看書，還有餘音繞梁的古典輕音樂，極具小資情調。另有敦南總店，二十四小時不打烊；還有給學生八折優惠的臺大店，一家開在校外，一家開在校內；在熱鬧的士林夜市和西門町商圈的分店也各具自家特色……臺北儼然已被打造成「誠品王國」。

在誠品書店裡，一眼就看到擺放著的《甄嬛傳》全集等大陸暢銷書，還看到余華、莫言、魯迅的嚴肅文學以封面朝前放在顯眼的位置。本以為臺灣書店應該都是臺灣出版的書籍拔頭籌，後來同學說，《甄嬛傳》在臺灣火爆了，很多武俠、宮廷小說都是大陸的受歡迎，臺灣並沒有人寫這個。

誠品走過，來到金石堂。相比誠品，它在臺灣的覆蓋面更廣，共有九十一家分店，是全臺最大型連鎖書店。金石堂的店名取意於「精誠所至，金石為開」，英文翻譯為「Kingstone Bookstore」，英文讀音和中文音快讀起來相像，是非常用心取的名字。

第一次去金石堂，是十分偶然的機會。我在地下一層的頂好超市買完東西出來，看見對面有一小書店就進去了。麻雀雖小，五臟俱全。書店裡什麼都賣，還有文具、玩偶、肥皂、香油……當我拿著一支彩色螢光筆，心想著「來了臺灣這麼多書店還沒去過一次金石堂」時，仔細一看筆上的條碼，正印著「金石堂書局」五字。真是吃了一驚：這麼巧呀！但是金石堂這麼「大牌」的書店就這麼隱姓埋名地藏在地下，門口竟沒有標牌什麼的，也太低調！

●臺北金石堂書店。

金石堂書店貌似就是主打這樣的低調風格。後來專門拜訪位於汀州路的金石堂總店，標牌依舊小小的，不喜張揚。它成立於一九八三年，位於書店街的街口，包含三層區域是一片複合式文化廣場，連同服裝、餐飲的經營。其周邊保存了民國時期商店建築的原貌，灰白水泥砌牆、拱形門，有一走廊懸復古西式油燈。

誠品和金石堂的共同特色在於，它們都會在進門顯眼位置設置「每週暢銷書榜」，按文學、自傳、紀實等體裁分類，以銷售數第一至第二十位排位。此外，臺灣注重作者的智慧財產權，故而書很貴。我在師大書苑買的兩本四五百頁的教科書，打九折下來分別是五百六十元臺幣和六百元臺幣。同學笑侃，一旦買了教科書，那個星期就該省吃儉用存存錢了。所以臺灣的二手書店也多，多半聚集在學校附近。二手書店的折扣打得很大，從半價到一兩折不等。此外，臺灣還有專賣簡體字書的大陸書店，書籍按書背面定價的六倍左右計價。

●專賣簡體書的書店。

位於繁華商業區忠孝敦化的附近小巷子裡，有一家「好樣本事」書店，據說是全世界最美的書店。我在一天傍晚慕名而去，只見它安靜隱秘於滿座賓客的咖啡館旁，走進店內有三兩顧客，放著英文抒情音樂，店主背著身看電腦，整體格局是一副與世無爭的模樣。聽人評說，這家店的書籍、商品的位置佈局都是店主精心擺放的，其間的老式打字機、轉盤電話、印刷用字以及門前的老式自行車集體營造復古情緒，重點展示的書籍也全憑店主喜好。

在臺北，我不知不覺感染上懷舊的文藝情結。走在街上，突然下起小雨，隨意就近找個書店躲雨；或在二手書店的地下一層坐在長椅看書，一坐就是一下午，旁邊空無一人，彷彿融化世界，只剩我一人。臺北沒有摩登大廈，不如北上廣來得有魄力、夠氣派，但它給我心得以安棲。它是我的精神家園。

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九合一選舉──藍綠灰之爭

我將我經歷的臺北十一月稱為「競選月」。因為十一月末是臺灣所有市長、縣市長及議員、鄉鎮里長選舉的日子，這一階段的各候選人拉票、籠絡人心的劇碼上演到白熱化階段。

「九合一選舉」，即臺灣公職人員選舉，於二○一四年十一月二十九日這天由民眾投票決定。臺北市和新北市市長分別為無黨籍的柯文哲和國民黨籍的朱立倫。民眾之間的說法，稱國民黨為「藍營」，民進黨為「綠營」，無黨籍人士則為「灰」。這次競選剛完後的那週，同學碰面互打招呼時順便說一句：「一片綠啊！」「藍的輸慘了！」用色彩象徵，生動形象，我索性稱這場競選為「藍綠灰之爭」。

說說競選前夕上演的拉票戲碼。有些候選人真是準備充足，早在競選兩個月前就開始拉贊助做廣告宣傳。在大街上隨處可見「請支持×號議員」「請投票給×××市長候選人」等大幅標語，可見背後的大財團、商家很有勢力。

在離投票還有兩個星期時，大街上頻繁出現車身貼滿候選者名字和照片的敞篷車，一個人站在車中揮動旗子引人注目，喇叭中放候選人的原聲錄音：「各位父老，各位鄉親，請支持我，我是××號！」一遍國語一遍臺語。路口處常有某位候選人的支持者穿統一印有其名字的制服，用擴音器激動地喊：「支持×××！」一邊散發傳單，極像是大超市裡促銷櫃檯的情景。有次我收到對方給我的一次性口罩，包裝上印有候選議員的西裝照片和他的競選口號：「用選票肯定認真的人。」競選戲碼花樣百出，令我這個外地人感覺有如過節般熱鬧，充滿喜慶。

我問臺灣同學關於臺灣選舉領導人的看法。他們較客觀地告訴我：「民主是很好的，因為它保證了每個個體發聲的權利；然而臺灣目前的民主選舉過度化了，比如街頭遊行、大喇叭喊話，在晚上會打擾居民正常作息。」

先不論結果的民主，程序上的民主在臺灣體現到極致。臺灣人一直以「我們自己選市長議員」自豪，他們也在日常生活中表現對競選進程的持續關注。我常常在街上無意聽見兩三人談論某一候選者的政策主張，也有關心者關注候選人的生活習慣和性格等對此褒貶一二。

每個城市和地域都有自己茶餘飯後常聊的話題。就像北京人常談「主席又去哪訪問了？」上海人常說「我家股票又賺了多少錢」成都人常說「麻婆豆腐和賴水餃更哪個好吃？」，臺灣人總說「這個議員和那個議員，你更看好哪個？」「新上的市長有什麼主張？」一句話，就能看出一個地域的性格和特點。

在競選一週前，我被日本朋友可椰子拉去參加支持柯文哲的萬人遊行。這天的自由廣場被寫滿「支持柯文哲」字樣的標語和彩旗佔據。有花車上擺著一○一大樓模型、松山機場模型道具藉以形象表達柯文哲的政策主張；不少年輕夫婦推著嬰兒車、抱著牙牙學語的兒童走在隊伍中；一排支持柯文哲的「小黃」計程車司機自發開在隊伍末尾給人群「保駕護航」。可椰子也是難得一見這樣的場景，她笑著說：「像不像看迪士尼樂園的遊行呀？臺灣的競選就跟玩的一樣。」

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夜市味道

我從來對「吃」沒有太大講究，以為三餐吃飽就好，至於吃什麼不會多想，因而也被我的那些吃貨朋友屬以為異類。但自生活在臺北、被臺灣同學帶著「混跡」各大夜市「秉燭夜遊」之後，感覺漸漸會細究食材、褒貶優劣起來。剛來臺灣那幾天，孟儒和隊長就帶我們去夜市將臺灣美食吃了遍。每每正吃著滷肉飯，便討論接下來是否應去吃芒果冰做飯後甜點；剛坐下晚飯的餐桌，又問明天去哪家豆漿店吃早餐……我問孟儒：「你怎麼三句話不離一個吃呀！」答曰：「因為逮丸郎吃貨呀！」

●臺灣夜市美食，蚵仔煎和滷肉飯的絕妙組合。

臺灣夜市好似世界美食的聚集地，流行各色佳餚。既流行中國的江南淮揚菜和四川火鍋，又充斥著日本料理店、西餐館咖啡廳，此外還有泰式餐館、緬甸小吃等等。臺灣著名的夜市主要有臺北的士林夜市、西門町、師大夜市、公館夜市和臺中的逢甲夜市、東海夜市等。作為平民生活重要的消遣娛樂去處，夜市集結了吃喝、購物、旅遊買紀念品的服務和場所。

傍晚下了課，我和同學就互相約吃飯：「走，一起去夜市吃晚餐吧？」「可啊！」於是兩人挽起臂膀，笑呵呵地朝校園後身的師大夜市奔去。

師大路是臺師大校本部後身延綿至羅斯福路的一條休閒娛樂街道，師大夜市是師大路與龍泉街巷內的店家組成的大型商圈，它既是同學們放學後的聚會去所，也為臺灣著名的夜市景點。正因如此，它和西門町一樣是可以巧遇明星的場所，我曾碰見吳克群在夜市路口彈吉他，裡三層外三層的學生跟著節奏拍手跟著和；又聽朋友說有一次在夜市一家衣店門口偶遇在自拍的鄧紫棋，當晚在Facebook上看到鄧紫棋本人曬出那張同地點的自拍。

臺灣的很多大學附近基本都會因人氣聚集而自然形成夜市，臺灣大學周邊有公館夜市，輔仁大學有輔大花園夜市，東海大學有東海夜市，銘傳大學附近有臺灣最大、大陸旅遊團必去的士林夜市。

每個夜市都有各自的偏向和定位，如士林夜市多賣臺灣特產和水果、公館夜市多賣蚵仔煎章魚丸子之類的臺灣街頭小吃。因毗鄰師大和臺大、位於臺北繁華辦公地段，師大夜市的消費主體多為大學生、年輕上班族，多開服裝店、美髮店、咖啡屋等，更像是一個多彩的生活後勤部。衣服很便宜，經常隨便口頭砍價就可以半價拿走，按同學的話說就是「至少比教科書便宜好多」。

據說每個師範大學後身都有一條師大路，我的陜師大是這樣，臺師大也是這樣。但臺灣師大路相比更寬更長更全面，各種美食日用商店一應俱全，還有七八家美髮店、麵包店、奶茶店、化妝品店、咖啡館。有一家永豐盛饅頭店，賣各種特色饅頭：芋頭饅頭、巧克力饅頭、咖啡饅頭，只在下午四~六時開門，每次經過門口都排成十幾至二十人的長隊。按可椰子的話說，臺灣人這麼愛排隊，因為把它當作一種享受──不要看你前面還排多少人，而是看你身後還有多少人，就覺得好有成就感啊！通過美食，我感受到臺灣如此豐富多樣的舌尖文化。

●臺灣街頭的排隊景象。