【秀威下午茶】早知道那麼便宜，就訂多一點！

2015/2/7 下午 02:23

本站分類：秀威大小事

今天訂的下午茶是手工披薩，位於東湖的巷弄內，而且剛好就在我高中摯友家社區的側門前。每每都會有想要嘗試看看的想法，不過因為東湖美食也不少，加上已經不住在內湖，通常都會想選擇國高中時期常去的店家，幫自己重溫記憶中的美味，所以也一直沒有機會嘗嘗美味的手工披薩！

點了五種口味：海鮮、德是香腸、馬鈴薯、燻雞、瑪格麗特

給瑪格麗特一個特寫

再來談談披薩，吃披薩，絕對要學會吃「馬格麗特」！為什麼這麼說呢？在義大利旅行時，我發現義大利的披薩店，就像台灣的便利商店一樣多。雖然披薩店都各有特色，但唯一相同的，那就是大家一定都會有馬格麗特這個口味的披薩，雖然馬格麗特沒有肉作為材料，相反地它非常簡單、樸素，這卻成為了一個評斷披薩店水準高低的一個最佳指標。誰可以把最簡單，最普通的披薩，做出最好的滋味，誰就是最厲害的披薩店。

因為在義大利披薩也便宜，所以我就跟當時的旅伴一起開始了瑪格莉特評比大賽！我們除了在街上亂槍打鳥外，也會在網路上做功課，搜尋遠近馳名的披薩店。就這樣一路從北吃到南，把義大利靴子徹底穿上，去了米蘭、威尼斯、佛羅倫斯、羅馬。

在米蘭時，我們打聽到被一位網友喻為「世界上最好吃的披薩」的披薩店，而且店內無口味可選，完全看店家當天準備，我們剛好遇上最常出現的馬格麗特，於是一塊就要台幣兩百元的披薩上桌了。