「愛一家親」、「耕心蓮苑教育基金會」創辦人 ／陳瑞珠（左）、余素華（右）

社企理念：提供無食品添加物的健康食品及禮盒如鳳梨酥、核桃糕等，籌措耕心蓮苑辦學經費。

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位在三重的「耕心蓮苑」就有一群老師十五年來默默地耕耘付出，擔負起社區裡弱勢孩童的安親照護及教育、教養工作。

「 耕心蓮苑」 共同創辦人余素華及陳瑞珠早年一起去三重地區做家庭訪問，發現竟然有學生家裡連書桌都沒有，只能跪在茶几邊寫作業，也常看到青春期的孩子夜晚仍遊蕩街頭，深深感悟孩子在大人生活困難時往往無法獲得適當的照顧，連三餐溫飽都成問題，更別說教育、學習等發展機會。

「孩子的教育不能等」，兩人便用自己微薄的薪水、貸款興辦「耕心蓮苑」，以「不計束脩，隨喜辦學」的理念，照顧經濟上無法支付課輔安親班的孩子，提供他們一個經典文化薰陶，讀書寫字的地方。

有一碗飯吃，也記得分出半碗飯給需要的人，大家一起好，才是「真好」！

「耕心蓮苑」所附設的學生食堂，也發展成為隨喜付費的社區餐廳，讓獨居老人、失能家庭的成員享有溫馨的餐點，貧困鄰居也有喘息落腳的地方。堅信人性本善，不順遂只是一時，陳瑞珠表示，曾有位父親在失業之時，每天都來餐廳用餐、打包，但復業後，隨即將第一分薪水捐贈給「耕心蓮苑」的感人故事。

目前餐廳的收入已成為贊助辦學的經濟來源之一。從學童教育出發，兩位老師將溫暖與大愛擴大至整個社區，使每一個人都能得到適切的照顧，這樣的心念感動了許多人。

現在這裡可聽到孩子彬彬有禮地跟長輩問好，也能看孩子參與社區清潔打掃等公共事務。

當初因為招收社會邊緣小孩，社區居民反對「耕心蓮苑」進駐，後來看到孩子的變化以及對社區產生的正面影響，現在反而成為守護「耕心蓮苑」的義工群。婆婆媽媽們一早就來餐廳幫忙洗菜備料；精心研創手工核桃糕、牛軋糖販售，贊助興學。

隨喜付費的湧泉坊餐廳，讓獨居老人、失能家庭成員享有溫馨餐點，貧困鄰居也有喘息落腳的地方。

四百坪的教室及辦公空間，房東於三年前宣達護持的心願，租金全免！其他企業如華碩、中華電信亦捐助資訊產品，讓「耕心蓮苑」建置電腦教室，開辦社區資訊課程。

如潮水一波一波，有形、無形的社會資本紛紛注入，「耕心蓮苑」如願打造了一個充滿愛與信任的社區大家庭。

成立至今「耕心蓮苑」幫助的孩子和家庭不計其數，扎下厚實基礎，現在有能力結多方社會資本，也不忘與其他團體連結合作，並多次在風災後協助籌款募資。「當我們有一碗飯可以吃，記得要分出半碗飯來給需要的人」，陳瑞珠說這是父親的教誨，也是「耕心蓮苑」秉持的慈悲。

有錢出錢、有力出力的善心與善行是台灣非常寶貴的社會資本，「耕心蓮苑」將自我累積的社會資本，傳遞至弱勢家庭、社區居民，也回饋給台灣社會，形成一股生生不息的循環動力。「取之於社會，用之於社會」的商道精神，為企業立下良好的典範。

社區裡的婆婆媽媽們主動來到餐廳服務、幫忙備餐。