「看不見」免驚!數位科技結合點字書,幫盲友吃得安心

2016/9/12 上午 09:30   資料來源:文化部   
本站分類:數位出版新新聞
「看不見」免驚!數位科技結合點字書,幫盲友吃得安心

圖片來源/文化部

近年國人關心食品安全,多從專家建議和媒體提醒,留心產品標示及關注食用安全,但國內近六萬的視障朋友,卻因為缺乏合適的食品安全資訊來源,只能莫可奈何的擔心。為了視障朋友的閱讀權利,在文化部推動多年的「點字書及數位有聲書製作計畫」裡,服務視障朋友的閱聽契機,特別策劃專攻安心飲食的譚敦慈護理師大作《安心廚房食典》一書,製作成點字書和有聲書,並寄送國內各視障圖書館,提供視障朋友未來安心飲食的參考書,並於日前特別安排譚敦慈老師親臨推廣現場,向視障朋友講解飲食安全小撇步,透過現場的分享與互動,一一幫「盲」解開了各種食品安全的疑慮。主辦單位國立彰化生活美學館也特別安排近期興起的環保無毒農業-魚菜共生技術,規劃設計適合視障朋友的DIY體驗,透過志工的協助,現場數十名視障朋友親手製作了魚菜共生的小小生態瓶,讓他們對無毒的種植技術,有更直接的了解。

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●與視障朋友體驗魚菜共生種植無毒蔬菜 

為了推廣視障閱讀,國立彰化生活美學館近6年來挑選暢銷書、文學、美學等類書籍,為視障朋友製作186本點字書及62本數位有聲書,更舉辦各類主題體驗活動,安排該館志工協助視障朋友走到戶外接近自然,請作家親臨活動現場為視障朋友說書,而台北的這場活動,則是今年的第二場視障閱讀推廣。 

除了《譚敦慈的安心廚房食典》外,美學館也將蔣勳的《捨得,捨不得》、苦苓的《哦YA!這樣旅行就對了》、魚夫的《樂居台南》等25本書製作成點字書及精選5本製作數位有聲書,預計10月透過光碟寄送給全國二千名視障朋友。有興趣的視障朋友也可以連結上華文視障電子圖書館網站,閱讀到這25本點字書及5本數位有聲書。

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