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【歐華作協專欄】楊翠屏:『法國社會流動下降的現象』( Le déclassement)

生活  2018/02/22

當一個社會成員從一個階層變動到另外一個階層,稱為社會流動( la mobilité sociale)。而社會流動的現象為什麼重要呢?因為它既能激發社會成員的潛力,亦能緩和社會上的不平等現象。...


三百年的怨偶羅曼史:蘇格蘭、英格蘭與法國的繼承者之戰

其他  2017/09/11

當然,既然稱作第一次,就有第二次。今天要講的,就是蘇格蘭第二次獨立戰爭。...


【歐華作協專欄】楊翠屏:法國美食在里昂

食記  2017/01/10

中古世紀末及文藝復興時期,里昂是前往法國南部、義大利及瑞士的停歇城市。加上一年四次的商展,旅人絡繹不絕,客棧應運而生,飲食也逐漸改善、講究、精緻起來。...