地處偏鄉部落的小農,除了面對天災蟲害還有中間商人的層層剝削,反而陷入愈勞動愈貧窮的窘境,永遠處於相對經濟弱勢的一方...
「雨林咖啡」是台灣第一個,也是唯一一個實地到第三世界咖啡農村實踐公平貿易的咖啡,也是台灣唯一把販賣咖啡所得用於印尼熱帶雨林關懷的咖啡。
從二○一一年的塑化劑到二○一三年的毒澱粉,台灣的食品頻頻傳出危及人體健康的事件...
鑒於有機栽種的門檻較高,團隊特別設計配套措施,如提供小額融資租賃土地或購買所需的種苗、肥料,待收成後才從收購金額中扣除資材費用
台灣進口小麥消費量逐年增長,甚至已超過稻米,但我們的小麥幾乎完全仰賴進口。加上氣候變遷...
英國著名廚師Jamie Oliver幫助社會邊緣青少年擁有一技之長;在台灣有許振榮的「九天民俗技藝團」輔導、收容中輟生,改變台灣傳統陣頭文化。
2025/06/11
2025/06/16
2025/05/13
2025/06/18