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食記

源鮮科技農夫 深耕智慧農場/薪火新苗

源鮮科技農夫 深耕智慧農場/薪火新苗

 食記 2017/3/21

當全球氣候極端化引發全球糧食危機,食安、鮮食意識抬頭,植物工廠的精緻農業商機正夯,儼然是一個熱門產業。然而,蔡文清建造一座座的農場,卻是在對抗癌症病魔過程中,立下的一個志業。


Eztable以變應變 從犯錯中學習/薪火新苗

Eztable以變應變 從犯錯中學習/薪火新苗

 食記 2017/2/22

簡單桌Eztable在台灣掀起線上餐廳訂位風潮,重新定位網路時代的新生活模式。


茶籽溯源 轉型農創再造生機/薪火新苗

茶籽溯源 轉型農創再造生機/薪火新苗

 食記 2016/8/9

在新生代的經營改造下,創新產品概念、重塑品牌價值,夕陽產業也能搖身一變成當前最火紅的文創、農創產業。


Acaia 凸顯台灣智造實力/薪火新苗

Acaia 凸顯台灣智造實力/薪火新苗

 食記 2016/5/31

手沖咖啡是一門藝術,也是科學,「Acaia」的創新在於把沖煮咖啡的過程數據化、視覺化,一杯完美咖啡的誕生,不再是憑空想像或曇花一現,而是可以透過操作紀錄再複製的美好體驗。