周典樂的部落格
部落格簡介

食記

感受米其林之魅力 – 用餐蘋果木餐廳

感受米其林之魅力 – 用餐蘋果木餐廳

 食記 2015/5/11

蘋果木不過是米其林一顆星的餐廳便有這樣的魅力,那二星或三星的餐廳,又該是怎樣的精緻美食呢?


品一回浪漫 – 配酒之宴

品一回浪漫 – 配酒之宴

 食記 2015/5/11

St. Francis Winery 的配酒宴。喝葡萄酒是一種藝術,真要享受品酒的樂趣,就得學習如何去品,如何搭配食物。


感受米其林魅力 – 用餐米其林一顆星餐廳  Campton Place

感受米其林魅力 – 用餐米其林一顆星餐廳 Campton Place

 食記 2015/5/10

我們來到 Campton,不過就是想試試米其林餐廳的飲食。一路品嚐下來,覺得它的每道食物果然都有獨到之處,雖然無法吃得酒醉飯飽,但至少達到了感受與領教米其林美食的目的。


品味美食 – 舊金山價廉物美之Dine-About-Town

品味美食 – 舊金山價廉物美之Dine-About-Town

 食記 2015/5/10

從 2001 年開始,舊金山的餐飲業因為感覺到餐館的生意面臨全面不景氣,為了自救而組成聯盟發展出“ Dine-About-Town”之活動。