生活日常小技巧大全,生活妙招

2018/3/27  
  
本站分類:生活

生活日常小技巧大全,生活妙招

1、擦窗戶時,可以噴上清潔劑再用報紙或是咖啡濾紙擦拭,可以把鏡子跟窗戶擦到不留痕跡。

2、在垃圾桶里面的塑膠桶里鉆個洞,把垃圾拿起來時就不會連桶子也一起拿起來了。

3、把床單、被單塞在一套的枕頭套里,這樣不但很整齊,你要換床單的時候也會很方便。

4、如果你發現家里有惡心的蟲,又不敢用手撿起來,就用這種有黏性的滾輪吧!

5、 要去除鍋子內燒焦的痕跡,可以用小蘇打水加水煮15分鐘,冷卻后就會很好清理了。

6、奶粉防潮妙法:將蘸有適量白酒的脫脂棉,放在奶袋的開口處,然后將袋口扎緊,放到儲物箱里能保存1個月。原理揭秘:脫脂棉可以阻隔空氣,酒精則能殺滅細菌,所以開封的奶粉用此辦法能儲存較長時間。

7、擦絲器巧制肉餡:用擦絲器將冷凍肉擦成肉絲,再稍微剁幾下,就可以制成理想的肉餡,只需要5分鐘就可以完成,而且做出的肉餡細膩均勻。

8、煤氣管防臭:煤氣管長時間使用后,會散發出臭味。1)材料:裝奶粉、茶葉或餅干等帶有錫箔的包裝袋;2)步驟:將包裝袋剪成一根根長條,然后纏繞在煤氣管上。注意纏繞的時候,上面一圈要壓住下面一圈的三分之一左右,才能使密封氣體分子不容易擴散出來。將煤氣管纏包好后,再用透明膠帶固定包裝條即可。最有效的減肥方法

9、快發香菇:香菇不宜用熱水發泡,熱水容易使香菇中的營養成分丟失。將香菇放入密封容器內,倒入涼水搖晃2分鐘,使香菇充分吸收水分,即可很快使香菇變軟,而且不失營養成分。

10、活魚保鮮法:用折疊的紙巾剪成兩個比魚眼大的圓紙片,吸附上水之后貼在魚的眼睛上,把貼上了“眼膜”的魚放進塑料袋中,封好口,在塑料袋上剪幾個口,使魚可以呼吸,這樣可以保鮮2~3天。原理揭秘:魚眼中有一種特別的組織,一旦離開了水就會斷裂,使魚死亡,此竅門可保持魚眼中的水分,延長魚的壽命。

11、巧取蛤蜊芽:將洗凈的蛤蜊放入方便袋,按1斤蛤蜊放入1-2勺料酒的比例例入料酒,將方便袋扎緊口后,來回晃動,使每一個蛤蜊都能沾上料酒。然后放置15分鐘左右再煮,這樣便很容易將煮熟后的哈蜊芽剝下來。

12、快刮魚鱗:1)食醋去魚鱗。把魚放在加了食醋的冷水中泡幾分鐘,再用刀刮魚鱗;2)米酒去魚鱗。把魚放在加了米酒的冷水中泡幾分鐘,再用刀刮魚鱗。這兩個方法,都是飯店廚師常用的方法,用這兩種方法刮魚鱗即快又干凈。

13、巧刮魚鱗:用菜刀刮魚鱗的方法既刮不干凈,也容易使魚鱗濺得到處都是。方法:將洗干凈的魚裝在食品袋里,把袋口扎好,用刀背均勻地拍打魚體兩側,使魚鱗松動。然后打開塑料袋,用小勺在袋子里由魚尾向魚頭方向刮鱗,然后用清水沖掉魚鱗即可。

14、牛奶袋巧裝冰凍肉:冰凍肉用保鮮袋裝起來,放入冰箱冷凍后,保鮮袋容易粘在肉上很難揭下來。方法:將切好的冰凍肉放入洗干凈的牛奶袋中,放入冰箱內。原理揭曉:牛奶袋子里面一層錫紙與肉不易粘連,而且這種牛奶袋子容易封口,十分方便。

15、奶粉防潮妙法:將蘸有適量白酒的脫脂棉,放在奶袋的開口處,然后將袋口扎緊,放到儲物箱里能保存1個月。原理揭秘:脫脂棉可以阻隔空氣,酒精則能殺滅細菌,所以開封的奶粉用此辦法能儲存較長時間。

16、巧去米飯鍋底:將適量米酒倒入鍋里,以蓋住鍋底為宜,浸泡2-3分鐘即可輕易刮去粘在鍋底的米飯。

17、速解凍魚:用普通的清水泡魚解凍的方法費時太多。方法:把凍魚放入容器中,加入清水和醋,5分鐘后即可解凍。

18、巧擦水池:1)用百潔巾蘸喝剩的啤酒,擦拭水池內壁,既快又干凈;2)將食品保鮮膜握成團,擦拭水池內壁,如果加入洗潔劑,效果會更好。

19、快磨菜刀:用碗底做臨時磨刀石,使刀面與碗底角度小于45度,這樣來回打磨菜刀的兩面即可。

20、炒肉不縮水:一切:逆著肉的纖維切,這樣肉的纖維短;二拍:把每片肉的纖維拍松散,為腌做準備;三腌:用蛋清和濕淀粉上漿,這樣可以留住肉的水分和味道。減肥藥

 

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