補血食物!吃什麼能最快補血?補血食物排行榜與方法分享

2024/11/27  
  
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補血食物!吃什麼能最快補血?補血食物排行榜與方法分享

補血飲食攻略:女人因生理現象容易貧血,從月經來潮、到懷孕分娩,種種原因都有可能造成女性容易缺血的現象,因此對於鐵質的需求量相較於男性高。如果你經常貧血、容易暈眩等狀況,都可能屬於缺血的體質,更需要補充補血食物,來維持血液健康,而哪一種食物補血最快?在這篇文章中,我們將提供最詳細的補血營養小秘訣,探討最有效的補血方法和最受歡迎的補血食物來幫助各位女性。

1.補血的重要性!貧血會怎樣?

台灣血液基金會提出許多營養成分是製造紅血球的必須成分,若有某種營養成分不足,身體都會受到影響,因此血液是否健康很重要,而平常「補血」是否足夠也是其中一環,你可以透過健康檢查和科學覺察來判斷自己是否有缺血,最常見的缺血現象就是——貧血。

【貧血是什麼?】

貧血( anemia),常見為缺鐵性貧血,當人體缺乏健康的紅血球時,身體就沒有足夠氧氣來運作,身體無法正常運作的不適就是貧血現象。

  • 常見的貧血症狀:暈眩、疲勞、無力、頭暈、心悸、皮膚蒼白等。

依據國民健康署 106 至 109 年「國民營養健康狀況變遷調查」結果顯示,我國 15~49 歲育齡婦女貧血的盛行率為兩成,大約每 5 人會有 1 人有貧血!

  • 貧血的原因有以下這些:

(1)缺鐵性貧血:常見於女性和孕婦

缺血的主要原因,紅血球中的血紅素需要鐵來幫助運輸氧氣,當體內缺乏足夠的鐵,就沒有健康的紅血球來輸送氧氣,女性歷經每月經血流失後,若鐵質攝取不足,容易成為缺鐵性貧血的高風險族群。

(2)惡性貧血:高齡人口、飲食偏食者

維生素B12和葉酸製造紅血球的關鍵營養素。當消化道無法吸收維生素B12,就會發展出惡性貧血。40歲以上、酗酒和嚴格的素食者,也是容易擁有惡性貧血的族群。

(3)疾病影響:常見於老人和癌症疾病患者

某些遺傳性貧血疾病,如地中海貧血、慢性腎臟疾病等等都會影響紅血球生成;或者某些慢性疾病或炎症狀態也可能會影響紅血球的正常生產。

2.補血食物排名大評比!

如果你有貧血或者缺血症狀時,那麼從飲食中增加紅血球數量,補充富含鐵、B群維生素、葉酸和維生素C的食物,都能預防貧血等相關問題,但我們該如何挑選補血食物呢?

【補血食物排名大評比】

補血飲食以動物性來源鐵質比植物性鐵質吸收率更好,而補血食物排名第一是:鵝肝,含鐵量高達44mg,但鵝肝價格格較高,且脂肪含量偏高,因此想快速補血,不妨參考以下其他餐桌上常見的十大補血食物吧!

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