牙齒腐爛是什麼原因

牙病是一種多因素的疾病，主要包括三個方面：細菌、飲食、牙齒和唾液，這三個方面相互聯繫，沒有一個方面是不能發生齲病的。 目前，人們認為唾液作為牙齒的外在環境，是齲病發展的重要因素。 在齲齒的發生、發展過程中，由於細菌在齲齒的發病中佔有重要地位，近年來，國際上對齲齒的認識有了很大的提高，其中以變形鏈球菌和乳酸桿菌最為常見。 這種細菌與唾液中的黏蛋白和食物殘渣混合，並在牙齒表面和窩溝裡牢固地附著。 這些黏附物質被稱為牙菌斑或菌斑(dentalplaque)。 大量細菌產生酸類物質，在釉質表面形成脫鈣和溶解作用，形成菌斑。 臨床研究表明，口腔內有大量菌斑的兒童也有齲齒。