材料(2人份)
結球生菜2葉、辮子起司1碗枸杞1小匙、原味玉米脆片1碗
做法
1結球生菜小心一片片剝開,洗淨瀝乾備用;枸杞洗淨沖熱水瀝乾備用。
2辮子起司切碎,與玉米脆片充分混合,鋪在盤中入烤箱烤至呈金黃並且香味溢出。
3從烤箱取出後放在生菜中,灑上枸杞即可食用。
變化abc a辮子起司可用起司鬆代替;枸杞也可以換作蔓越莓。
b玉米脆片可用烤吐司塊或烤洋芋片取代。
c要奢華一點,可將素火腿、素培根、素蝦仁、素香酥排或素熱狗等食材切小塊烤至香脆,一起混入烤好的起司鬆中;或再加些綜合堅果添加營養。
--整理摘自《懶人料理365變》,蘭姆/著 粉絲團:蘭姆的懶人炊事(陳師蘭) Youtube:蘭姆的懶人炊事 Claudia Chen
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2021/01/07
2020/09/29
2020/06/01
2020/03/16
關聖帝君大慈大悲,有求必應,難怪會被網友與2015年
2017/03/09
觀照情緒的一個關鍵處在於將情緒「對象化」/「外化」