【韓式料理‧吃到飽】善導寺站的火樹銀花韓式涮烤

2014/11/18  
  
本站分類:食記

【韓式料理‧吃到飽】善導寺站的火樹銀花韓式涮烤

餐廳取名是種學問。譬如「鬍鬚張」魯肉飯,雖然粗俗直接了點,但貼近市井小民的日常;又「老董」牛肉麵,或者我朋友家附近的「阿國」熱炒,想來名字都與老闆有關。這顯然就不適用於出版社,不然我任職的秀威叫做「阿坤」出版社,這這這還像話嗎?!畢竟經營文字,是得講究文雅些。

如果,有家餐廳叫「火樹銀花」,看官會覺得該是什麼樣的店家?老實說,很難想像,火樹銀花感覺該是在夜色中綻放出炫爛的花朵,居然成為一家韓式烤肉的名字。老闆想必有些文學底子,要不,現在的韓國料理一般都叫做韓X、朝鮮X。不過,最近物價又上漲了,內湖吃個便當調漲了五至十元,於是乎,「火樹銀花」韓式烤肉吃到飽、目前假日、晚餐價格只要359元台幣(重點是,不用加服務費唷),竟也宛如夜色中的火樹銀花般耀眼動人呀!

這家採用自助形式,雞、牛、豬、羊樣樣不缺,配菜則有高麗菜、豆芽、豆苗、大白菜、洋蔥等,另還有餃子、麻糬、小貢丸等。每隔十幾二十分鐘,店員還會上煎餅、拔絲地瓜等等,讓客人自取;而且不用擔心吃不到,因為店員會照拂每一桌,如果真的搶不到煎餅、拔絲地瓜等好物,將額外補上給各桌。

有意思的是,在講究翻桌率的現今,老闆晚上只接一單;而且豪邁地不怕客人吃。不時叮嚀客人趕快去拿肉、趕快烤肉。難怪我光顧了兩次,常是高朋滿座。加上,又鄰近成功高中等學校,感覺的到,是學生聚會的最佳選擇之一。

至於好吃不好吃?我個人覺得以359元台幣的價格,這樣的味道很OK。對於愛吃肉的男生,是相當划算的選擇喔!

 

今日人氣:2  累計人次:149  回應:0

你可能感興趣的文章


登入會員回應本文

沒有帳號?