什么食物可以保护肝脏?

肝脏负责分解碳水化合物，制造葡萄糖，排毒。它还储存营养物质并产生胆汁，胆汁是消化和吸收食物中的营养物质所必需的。人们可以食用很多食物和饮料来保护肝脏。

肝脏健康对整体健康至关重要。肝功能障碍可导致肝病、代谢紊乱，甚至2型糖尿病。

虽然不可能控制所有的风险因素，但食用某些食物和饮料可能有助于促进肝脏健康。

在这篇文章中，我们将介绍对肝脏健康最好的食物，它们对肝脏的有益作用，以及一些应该避免的食物。